Hasil segar yang andal dan bahan olahan profesional yang dirancang untuk mendukung kafe, restoran, vila, kantor, dan usaha kuliner dengan konsistensi dan keyakinan.
Ajukan Akun Bisnis Bicara dengan Tim Sales
Menjalankan bisnis kuliner berarti mengelola lebih dari sekadar bahan. Setiap hari, Anda harus menyeimbangkan kualitas, ketersediaan, konsistensi, waktu penyiapan, keamanan pangan, biaya, pengiriman, persediaan, dan ekspektasi pelanggan.
Tunas Segar memahami tantangan tersebut dan menyediakan hasil segar yang andal serta bahan olahan profesional untuk mendukung cara bisnis Anda beroperasi.
Anda fokus pada pelanggan. Kami fokus pada bahan Anda.
Dipasok melalui jaringan petani kami di Kintamani, Bedugul, Baturiti, dan Payangan, hasil ladang lokal kami memberi bisnis Anda akses ke bahan segar lokal dengan ketersediaan musiman, penyiapan fleksibel, dan keterikatan yang lebih kuat pada pasokan lokal.
Produk ini umumnya memerlukan pencucian dan/atau penyiapan sebelum digunakan, memberi dapur Anda fleksibilitas menangani bahan sesuai kebutuhan sendiri.
Melalui kemitraan dengan PT Wiguna, mitra produksi pangan bersertifikasi internasional yang berpengalaman memasok merek QSR dan foodservice besar, kami menyediakan produk pilihan siap masak dan siap santap.
Dirancang untuk bisnis yang membutuhkan konsistensi, keamanan pangan, efisiensi, persiapan yang lebih ringan, produk terstandarisasi, dan pasokan komersial yang andal.
Setiap bisnis beroperasi dengan caranya sendiri. Tunas Segar mendampingi bisnis kuliner dengan solusi pasokan yang dirancang untuk mendukung cara kerja setiap operasional.
Memilih mitra pasokan yang tepat berarti mengetahui apa yang ada di balik setiap bahan. Tunas Segar menerapkan pendekatan pasokan dan operasional yang dirancang sesuai standar yang menjadi andalan bisnis Anda.
Untuk produk siap santap dan olahan kami, standar ini berlaku di setiap tahap penanganan dan penyiapan. Bahan dicuci menyeluruh, ditangani dengan aman, dan dikemas dalam porsi terstandarisasi, dengan prosedur terkendali yang dirancang untuk meminimalkan risiko kontaminasi silang dan menjaga kualitas yang konsisten dari satu kemasan ke kemasan lainnya.
Penyiapan terstandarisasi ini juga membantu bisnis mengurangi waktu, tenaga kerja, dan biaya yang terkait dengan pengolahan manual. Penyiapan sendiri di dapur dapat menimbulkan limbah pangkas, porsi, dan penanganan yang signifikan berpotensi mencapai 30 - 40% tergantung bahan dan prosesnya sembari membutuhkan tambahan waktu staf dan sumber daya operasional. Dengan memasok bahan dalam porsi bersih, konsisten, dan siap gunakan, Tunas Segar membantu merapikan alur kerja dapur, memperbaiki kontrol porsi, dan mendukung pengelolaan sisa bahan yang lebih baik.
Dengan menjaga kualitas, keamanan pangan, konsistensi, transparansi, dan keandalan di setiap proses, kami membantu bisnis Anda memberikan layanan terbaik dengan penuh percaya diri.
Ajukan Akun BisnisPetani terpercaya & mitra bersertifikasi.
Pemeriksaan kualitas dan spesifikasi.
Pencucian / pengolahan sesuai kebutuhan produk.
Ditangani sesuai spesifikasi produk.
Pengiriman andal ke bisnis Anda.
Tim Anda yang menciptakan pengalamannya.
Anda menciptakan hidangannya. Kami bantu menjaga kualitas apa yang ada di baliknya.
Pilih dari salad siap santap, sayuran segar, buah-buahan, dan hasil olahan.